Vine a Ecuador sin saber nada. Sin siquiera saber que hace ya muchos años dieron de baja el sucre por el dólar. Pero tenía a Ecuador escondido. Apenas llegué y vi unos cuadros de Guayasamín recordé como hace mucho años uno de los mejores amigos recorrió este país y trajo consigo un recuerdo del maestro (lo mismo que estoy haciendo yo ahora).
Quito me recibió con un día maravilloso y amplios parajes; un páramo verde que se extiende hasta donde alcanza la vista y un cielo limpio y azul fuerte. El Aeropuerto -inaugurado hace 4 años- funciona rápido y de manera certera; a los pocos minutos de haber aterrizado ya estaba camino a la capital de Ecuador.
Como mencionaba al comienzo, Ecuador paso al dólar e inmediatamente al aterrizar, resentí el cambio; de un Bogota donde gastaba $1.500 CLP por comida a $7.000 o $10.000 clp en Quito, el dinero se achico. Me sorprendió igualmente saber que aquí el sueldo promedio es de $400 al mes ¡imposible siquiera comer!
En Quito recorrí cuanto pude. Si bien estaba por trabajo, me escapaba apenas podía. Entre mis destinos favoritos rescato:
COMER
Freshii: Una cadena local de comida saludable. No está abierto hasta muy tarde pero tiene comida realmente rica.
URKO: un pequeño restaurante ecuatoriano que redescrubre los sabores de sierra, amazonas y costa con presentaciones alucinantes. Hay un menú ecuatoriano de 10 muestras por $65, imperdible (en especial la versión ecuatoriana del ceviche con popcorn)
VER
Como siempre intento, salí cada vez que tenia tiempo libre. Y a mi costumbre, siempre caminando. El area donde me moví era grande pero manejable, disfrute de un clima templado con escasas lluvias y un sol realmente fuerte.
Centro Histórico
Guapulo
Teleferico de Quito
Capilla del hombre / Museo de Oswaldo Guayasamín
Centro Turístico mitad del mundo
Calle La Ronda
La Floresta
Teatro ocho y medio
El Panecillo
Reserva Pululahua
Museo Intiñan
Basilica del voto
Mercado Central
Quito es bastante distinta, tiene cosas malas como el tráfico (la contaminación de los buses y el cero respeto por el peatón), la reputación de los politicos o la cesantía, cosas que vi y sobre las cuales converse mucho y afectaron mi percepción; pero sumando y restando, la capital de Ecuador se ha transformado en uno de mis ciudades predilectas.
Me queda por conocer Loja, Cuenca, Manta o Guayaquil por solo nombrar a algunas. Espero algún día volver por mas tiempo y disfrutar de esta hermosa tierra.
